CARNES BOVINAS

Conheça nossa linha de cortes bovinos para atacado e varejo.

Nossos cortes

Consulte disponibilidade, marcas, pesos e condições diretamente com nossa equipe.

Picanha

Picanha

Ideal para churrasco, grelha e cortes especiais.

Contrafilé

Contrafilé

Ótimo para bifes, grelhados e churrasco.

Alcatra

Alcatra

Versátil para bifes, assados e churrasco.

Maminha

Maminha

Excelente para assados, grelha e churrasco.

Costela bovina

Costela bovina

Ideal para assados lentos, churrasco e cozidos.

Acém

Acém

Muito usado em cozidos, ensopados e carne de panela.

Paleta

Paleta

Boa opção para panela, ensopados e carne desfiada.

Coxão mole

Coxão mole

Indicado para bifes, rolês e assados.

Coxão duro

Coxão duro

Ideal para panela, assados e carnes recheadas.

Patinho

Patinho

Ótimo para bifes, carne moída e estrogonofe.

Lagarto

Lagarto

Excelente para assados, rosbife e carne recheada.

Fraldinha

Fraldinha

Ideal para churrasco, grelha e assados.

Cupim

Cupim

Perfeito para churrasco e assados de longa duração.

Músculo

Músculo

Excelente para sopas, caldos e carne de panela.

Filé mignon

Filé mignon

Ideal para medalhões, estrogonofe e grelhados.

Carne moída

Carne moída

Perfeita para molhos, almôndegas e recheios.

Hambúrguer bovino

Hambúrguer bovino

Prático para lanches, sanduíches e porções.

Costela minga

Costela minga

Ideal para churrasco, assados e cozimento lento.

Isca de picanha

Isca de picanha

Ótima para porções, petiscos e grelhados rápidos.

Capa de filé

Capa de filé

Boa para panela, assados e preparo na pressão.